Sabtu, 20 April 2013

DADAR JAMUR TIRAM

          DADAR JAMUR TIRAM

             Jamur Tiram merupakan tanaman yang sangat kaya akan manfaat. Kandungan nutrisinya yang sangat bermanfaat bagi tubuh membuat banyak orang memanfaatkannya sebagai makanan alternatif. Selain itu, banyaknya kandunagn serat yang terdapat pada Jamur Tiram, membuat banyak orang memanfaatkannya untuk diet. Berbagai macam olahan Jamur Tiram semakin banyak bermunculan. Tak sedikit pula orang yang membuka rumah makan dengan bahan dasar Jamur Tiram. Itu dikarenakan banyaknya manfaat dan kandungan nutrisi dari Jamur Tiram. Disini saya akan share beberapa resep masakan yang berbahan dasar Jamur Tiram. Dijamin, tidak hanya kelezatan yang didapatkan dari olahan Jamur Tiram ini tetapi juga manfaat bagi kesehatan tubuh kita. Mari kita mulai dari resep Jamur Tiram yang pertama.........

DADAR JAMUR TIRAM

Bahan-bahan :

* Jamur Tiram Segar 1 ons
* Bawang Putih 1 siung
* Bawang Merah 3 butir ukuran besar
* Cabe Merah 4buah
* Daun Sledri 2 tangkai
* Garam dan penyedap rasa secukupnya
* Telur 3 butir
* Minyak goreng

Cara memasak :

*) Cuci Jamur Tiram dan di iris seukuran empu jari
*) Cabe Merah, Bawang putih dan garam digiling halus bersamaan
*) Daun sledri diiris kecil-kecil
*) Semua bahan dikocok dan diaduk dengan telur
*) Setelah adonan mengembang, masukkan jamur tiram
*) Goreng hingga kecoklatan
*) Angkat dan tiriskan
*) Dadar Jamur Tiram siap dihidangkan

Tidak ada komentar:

Posting Komentar